 Zebra szelet |
|
Először a krémet készítem el, mert annak hűlnie kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét, és folytonos keveréssel sűrűre főzöm....
|
|
 Turmixolj! - Gazpacho |
|
Eredetileg paradicsomlé nem kell bele, de sokkal jobb ízű lesz vele, ezért nem érdemes kihagyni. A hagyma kivételével mindent alaposan leturmixolunk és behűtünk...
|
|
|
|
 Töltött kókuszkocka |
|
1. Egy lábasban a cukrot, a mézet, a margarint és tojást összemelegítem, miközben habosra keverem. A tűzről levéve hozzákeverem a sütőporos lisztet és a tejet.
...
|
|
 Lisztmentes almatorta |
|
Az almákat meghámozzuk,kimagozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük.Kicsit állni hagyjuk,majd kinyomkodjuk a levét
A tojásokat a cukorral,csipet sóval habosra ...
|
|
 Húsgombóc Leves |
|
A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pi...
|
|
 Kijevi samsa ! |
|
A lisztet egy tálba szitálom , a tojást elkeverem a vízzel és a liszthez öntöm .
Hozzákeverem a sót és kidolgozom a tésztát alaposan.
A tésztát becsomagolom f...
|
|
 Alma pongyolában |
|
A szokásosnál sűrűbb palacsintamasszát készítek, a felvert tojásfehérjéket a végén adom hozzá, majd őrölt fahéjjal ízesítem. Beleforgatom az almaszeleteket, és ...
|
|
 Kakaós minitorták mascarponéval |
|
A piskótához 4 tojás sárgáját cukrot olajat meleg vizet összekeverjük.A lisztet ,a sütőport ,a szódabikarbónát eg másik tálban összekeverjük,majd a tojásos cuko...
|
|
 Ezersziget csirke |
|
A csirkemelleket keresztben 2 szeletre vágjuk, kivajazott tálba tesszük és megsózzuk.
Összekeverjük a tejszínt, a ketchupot, a zúzott fokhagymát és a parmezánt...
|
|
 Glögi.finn szilveszteri ital |
|
1.-A gyömbért reszeljük le.Forraljuk fel a vizet és a fűszereket. Kb egy fél órán át igen lassú tűzön főzzük őket Szűrjük át, a fűszereket dobjuk ki.
2.-Öntsük...
|
|
 Boszorkányok vére-koktél- |
|
Egy pohárba tegyél jeget, önts rá paradicsomlevet, szórd meg borssal és töltsd rá az édes chiliszószt, majd a jól behűtött vodkát, csöppents bele néhány csepp c...
|
|
 Narancslekvár |
|
A narancsokat, és a citromot alaposan megtisztítom, és meghámozom.
A héjakat felaprítom, és felteszem 2 dl cukros vízbe főzni.
A gyümölcshúsokat ezalatt a f...
|
|
 Csicsóka finomfőzelék |
|
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és apró kockára vágjuk.
Egy lábasba megdinszteljük a hagymát. Ha kész beletesszük a pirospaprikát és a zöldségeket, fe...
|
|
 Batida de maracuja koktél. |
|
Gyümölcsöket mossuk meg és daraboljuk fel, majd tegyük bele egy Old Fashioned pohárba. Adjuk hozzá a barnacukrot és muddler segítségével nyomkodjuk össze. Zúz...
|
|
 Krémsajtos-fűszeres harcsafilé |
|
A harcsafilére csepegtessük rá a citromlevet, majd sózzuk, ízlés szerint szórjuk meg a halfűszerkeverékkel és hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek ...
|
|
 Sajtos Rakott Hús |
|
A kétféle húst megdaráljuk és a vaj felén megpirított reszelt hagymát sóval őrölt borssal meg egy kevés húslevessel összekeverjük A maradék vajjal alaposan ki...
|
|
