| Receptek |
 Nyári könnyű saláta |
|
A paprikát és a paradicsomot felaprítjuk, majd összekeverjük a felaprított bazsalikommal, olívaolajjal és balzsamecettel....
|
|
 Zselici szelet ! |
|
A tejfölt elkeverjük a fűszerekkel, a nagyon finomra metélt zöldpetrezselyemmel, a mustárral, a zsemlemorzsával és a meghámozott, reszelt almával.
A forró ol...
|
|
|
|
 Csokis muffin |
|
Szitáljuk össze a lisztet ,a sütőport,a kakaóport valamint a fahéjat.A vajat vágjuk apró darabokra,keverjük össze a liszttel.Addig keverjük,míg az egyveleg álla...
|
|
 Répatorta |
|
A répákat tisztítsd meg, reszeld le, majd vékonyan vajazz és lisztezz ki egy 26 centiméter átmérőjű tortaformát. Alaposan keverd el a barna cukrot az olajjal, m...
|
|
 Zöldborsófőzelék rántott párizsival |
|
A fagyos zöldborsót feltesszük főni annyi vízbe, amennyi éppen ellepi, sózzuk. Közben világos rántást készítünk, amit hideg tejjel felengedünk, és a megpuhult b...
|
|
 Diós palacsinta-csokiöntettel- |
|
A palacsintatésztát a fenti hozzávalókból összekeverem, 15 percet pihentetem, az elsőt olajozott serpenyőben sütöm. A továbbiakat olaj nélkül, mert elég a t...
|
|
 Rozmaringos báránycsülök... |
|
A báránycsülköket sózom, borsozom. Pár evőkanál mangalicazsíron vagy olívaolajon kérget sütök rájuk (2-3 perc minden oldalról), majd egy előre már beáztatott r...
|
|
 Kókuszgolyó rummal |
|
50 dkg darált kekszet, 15 dkg Rama margarint, 3 ek. kakaóport, 3 ek. porcukrot és ízlés szerinti rumot, vagy rumaromát összekeverek. Addig gyúrom, amíg sima mas...
|
|
 Bounty kehely |
|
A tejet és a tejszínt tegyük fel főni a kókuszreszelékkel és a cukorral és vaníliával, majd forrás után adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük el, majd rakjuk ...
|
|
 Sütőtökös lepény cukrosoknak |
|
Az egész tojásokat az édesítővel, a sütőtökkel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a citromlével összeturmixoljuk.
Hozzákeverjük a diót és a kókuszlisztet, maj...
|
|
 Káposztás rétes |
|
A megtisztított káposztát kettévágjuk, kivágjuk a torzsáját, és a vöröshagymával együtt nagyon finomra gyaluljuk. A cukrot a libazsíron megkaramelizáljuk, maj...
|
|
 Medvehagymás pogácsa ! |
|
A lisztet a margarinnal elmorzsolom és hozzáadom az 1 tojást a tejfölt és a sót is..
Langyos tejbe teszem bele a cukrot, és az élesztőt megfuttatom benne.Me...
|
|
 Zellerkrémleves kolbász chipssel |
|
A zellert ,sárgarépát meghámozzuk,felkockázzuk.Kis vajon megpirítjuk,majd kb.1 liter vízzel felöntjük.A lébe beletesszük a Maggi leveskockát és addig főzzük míg...
|
|
 Pudingos-meggyes muffin |
|
A 3 dl tejben feloldom a 2 ek. cukrot és a vaníliás pudingport a szokásos módon sűrűre főzöm benne. Sokkal sűrűbb lesz, mint a fél liter tejből főtt eredeti ver...
|
|
 Sörös gulyás |
|
Egy lábasban/magas falú serpenyőben felolvasztott zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát.
Hozzáadjuk a felkockázott húst, és kb. 3 percig...
|
|
 Tejszínes-brokkolis penne |
|
A hagymát és a brokkolit felszeletelem és egy nagyobb serpenyőbe rakom. Megszórom sóval, borssal, szerecsendióval, belereszelem a friss gyömbért (lehet őrölt is...
|
|
|
|
|
|
|
|
