 Töltött csirkecomb |
|
A hagymát apró kockákra vágom, sózom és az olajon megfonnyasztom. Közben beáztatom a tejbe a zsemlét és ki is nyomkodom. Rádobom a hagymára a lereszelt gombát, ...
|
|
 vasvári cigány pecsenye! |
|
a szűzérmét közepes vastagságúra / kis ujjnyra /
felszeletelem.
Besózom és borsozom,majd félre rakom.
Addig míg a hús pihen,a tojást felverem és hozzákeverem...
|
|
|
|
 Chilis bab fehér babbal |
|
A hagymát megtisztítom és apróra vágom. A fokhagymát fokhagymanyomón átnyomom. Egy mélyebb lábasba olajat öntök, felforrósítom és a hagymákat megdinsztelem benn...
|
|
 Sex On The Beach koktél. |
|
A Sex On The Beach koktélunkat tulipán pohárban fogjuk elkészíteni. A koktélos poharunkat rakjuk tele jéggel, majd félig töltsünk bele narancslevet. Ezt követ...
|
|
 Tejes kakaós almás kocka ! |
|
Elöszőr elkészitem a tésztát.
Az almát kisebb kockákra felvágom , citromlével meglocsolom .
A tojásokat összekeverem cukorral, vajjal , majd a liszttel és a s...
|
|
 Babsaláta |
|
A babot ételízesítős vízben puhára főzzük. A hagymát finomra vágjuk és megsózzuk. A borecetet simára keverjük az olívaolajjal, hozzáadjuk az oregánót, borsot, r...
|
|
 Egészben sült karfiol |
|
Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt, locsold meg egy kis olivaolajjal, majd tedd félre.
. Szedd le a karfiolról a zöld részeket és ...
|
|
 Diós-almás rétes |
|
A diót ledarálom és porcukorral elkeverem. Hozzáadom a szeletekre vágott almát és a fahéjat. A vajas tésztát kinyújtom és ráhalmozom a tölteléket. Felcsavarom é...
|
|
 Roston busa édesburgonyával |
|
Az édesburgonyát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A filéket felszeleteljük és fűszerezzük, majd kevés olajon megsütjük...
|
|
 Sport szelet |
|
A darált kekszből, porcukorból, kakaóporból rumaroma hozzáadásával, vízzel formázható masszát gyúrok. Annyi vizet használok, hogy ne legyen se túl kemény se túl...
|
|
 Olcsó póréhagymás sajtkrémleves |
|
A póréhagymát apróra vágjuk. (A zöld levelét is tegyük bele. Nagyon finom ízt ad, és izgalmasan néz ki a levesben.) Majd fonnyasszuk meg egy kicsit a zsirad...
|
|
 Tiramisu ahogy én csinálom |
|
Megcsinálom a kávét a 2 dl tejben. Bele keverem a rumaromát (ill. rumot), és a mézet, majd hűtőben lehűtjük. Közben nagyon hideg tejben elkeverjük habverővel a ...
|
|
 Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs). |
|
A sáfrányt mozsárban megtöröm és egy csészében felöntöm 1/4 csésze forró vízzel, majd pár percre lefedem. Mikor kihűlt, összekeverem a joghurttal, a reszelt h...
|
|
 Epres-mentás mini torta. |
|
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd a formákba lapogatom. Lefedem sütőpapírral őket és rászórom a rizst. 180°-ra előmelegített sütőbe tolom úgy 15 percre, ...
|
|
 TÜKÖRTOJÁS VIRSLIVEL |
|
A virsliket hosszában kettévágjuk, de vigyázzunk, ne vágjuk teljesen végig.
Maradjon kb. 1,5 cm egyben. Fordítsuk vissza a virsli szárakat szív alakúra, majd a...
|
|
|
