| Receptek |
 Édes gomba |
|
A darált kekszet 20 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, kakaóval, a rummal és a tejjel jól összegyúrjuk. Egy kb. 6 cm átmérőjű merőkanalat vagy teaszűrőt porc...
|
|
 Gesztenyés krémes szelet! |
|
A gesztenyemasszát a vajat / 5 dkg /, darált keksszel összekeverem.Kevés rummal ízesíthető.
Kb: 1 ujjnyi vastagra kinyújtom és egy tálcára fektetem .
A puding...
|
|
|
|
 Kecskeméti csirke |
|
A csirkét feldarabolom, megsózzuk, majd 1 órát állni hagyom. Utána, paprikás lisztbe forgatom. Teflon tepsibe, szorosan egymás mellé rakom a csirkedarabokat. A ...
|
|
 Habos mákos,almás sütemény |
|
A lisztet elmorzsoljuk a Ramával, a sütőporral, a porcukorral, majd beledolgozzuk a tejfölt és a tojássárgát. Rugalmas tésztává gyúrjuk, majd hűtőbe tesszük. Kö...
|
|
 Egyszerű túrós pogácsa |
|
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap nyújtjuk, pogácsaszaggatóval szaggatjuk, késsel rácsozzuk. A tetejét megkenjük a tojássá...
|
|
 Zöldségpüré |
|
A megtisztított zöldségeket tegyük egy lábasba, és sós vízben főzzük puhára őket.
Ezután szűrjük le, pürésítsük egy kevés főzővízzel, majd keverjünk hozzá 2 dl...
|
|
 ALMÁS KÓKUSZOS SÜTEMÉNY ! |
|
Az almákat meghámozzuk, negyedeljük, kivágjuk a magházukat és durva kockákra vágjuk. Az almakockákat összekeverjük a citromlével és 2 ek cukorral. A vajat, 100 ...
|
|
 Mákos palacsintatorta |
|
A palacsintához a tészta hozzávalóit összekeverjük,hozzáadjuk a reszelt almát.Kicsit vastagabb palacsintákat sütünk kb,5 darabot..
A töltelékhez felforraljuk a...
|
|
 Rakott spenót. |
|
A spenótot öt perc alatt főzd meg sós vízben. A tojásokból készíts nagyon lágy rántottát. A vajat olvaszd meg, és pirítsd meg benne a szétnyomott fokhagymát.
...
|
|
 Snidlinges sajtleves... |
|
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a vajon üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve addig sütjük, amíg aranysárga lesz. A zöldséglevest...
|
|
 Gyros tzatzikivel, salátával |
|
A sertéscombot feldarabolom, besózom, majd gyros fűszerkeverékbe bepácolom. Kevés olajat hozzákeverek. Amíg pácolódik, elkészítem a tzatzikit. Az uborkát nagy l...
|
|
 Diós-áfonyás bögrés süti |
|
Egy tálba beleöntjük a joghurtokat és az egyik joghurtos pohár lesz a mérce a többi
összetevőhöz.
- A liszttel jól elkeverjük a sütőport és hozzátesszük a jog...
|
|
 CSIRKENYÁRS ZÖLDSÉGES BUNDÁBAN ! |
|
A csirkemellet 2 x 2 cm darabokra felvágom, besozóm ,kicsit állni hagyom,majd a nyársakra felhúzom.
A tésztához a lisztet, sót,borst,tojássárgáját,tejet vagy ...
|
|
 Őszibarack Krémleves |
|
A krémport a tejjel krémesre keverjük.
A barackokat nagyobb darabokra vágjuk,majd levükkel együtt egy botmixerrel pürésítjük.
A barackpüréhez adjuk a vanília ...
|
|
 Tócsni |
|
A burgonyát meghámozzuk, és lereszeljük a reszelő apró lyukú részén. Hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy sűrű...
|
|
 Újházy tyúkhúsleves... |
|
A tyúkot gondosan letisztogatjuk, a tollmaradványokat leperzseljük, a tokokat kihuzigáljuk, zsírzóját kivágjuk, majd kívül-belül megmossuk. Az összes zöldséget ...
|
|
|
|
|
|
|
|
