Receptek |
Francia hagymaleves |
A fokhagymát apró kockákra, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk; a vajon és az olajon lassú tűzön megdinszteljük.
Meghintjük két evőkanál liszttel, párszor ...
|
|
Leveles szív |
A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni.A marcipánt lereszeljük és összedolgozzuk a tojásfehérjével.Kinyújtsuk a tésztát,2 egyenlő darabra vágjuk.Mindkettőt megkenj...
|
|
|
Mozzarellás paradicsomos csirke. |
Csirkemellet megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, aki szereti ki is klopfolhatja.
Pici olívaolajon mindkét oldalát megpirítjuk, majd ha a szeletek meg...
|
|
Hajdinás egytálétel. |
A megmosott hajdinát öntsük le egy liter lobogó vízzel, adjunk hozzá egy kanál margarint és a Zöldségleves-kockát. Főzzük 10 percig, szűrjük le, ha szükséges,...
|
|
Sportszelet -torta másképp |
A tésztához a száraz hozzávalókat jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, a tojást és a tejet. Alaposan összedolgozzuk az egészet. A kész tésztát gyúród...
|
|
Thai csípős tésztasaláta |
A szósz hozzávalóit keverjük össze.
A cérnametéltet lobogó vízben pár perc alatt főzzük ki, majd szűrjük le, tegyük vagy jeges vízbe, vagy hideg víz alá. Lénye...
|
|
Tufahije |
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházakat, de a héját ne dobjuk ki.
Egy nagy edénybe, amibe az almák mind beleférnek, 1 liter vizet öntünk, ...
|
|
Csokis kocka ! |
A tojássárgát, vajat, porcukrot, a gőz felett felolvasztott csokit,alaposan összekeverem.
Utána pedig kanalanként a lisztet, kakaót, sütőport és a diót kevere...
|
|
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában- |
Külön megfőzzük a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát.
A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tálba ...
|
|
Meggyes piskóta |
2 tojást, 10 dkg margarint, 25 dkg porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverek. Hozzáadok 25 dkg lisztet, 1 tejfölt és fél csomag sütőport. Tetejére meg...
|
|
Almás szelet |
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a kimért liszthez hozzákeverjük a sütőport. Az almákat lereszeljük és kinyomkodjuk egy kicsit, ha nagyon sok a lev...
|
|
Lecsó paradicsomlével |
Felhevített olajon, megpirítom a hagymát. Leveszem a tűzről és egy csapott evőkanál pirospaprikával elkeverem. Hozzáadom a felvágott paprikát és visszateszem a ...
|
|
Pdlizsánkrém |
A megmosott, meghámozott padlizsánt vékony szeletekre vágjuk és egy főzőedényben a vágott vöröshagymával együtt margarinon, fedő alatt puhára pároljuk. A felpu...
|
|
Sáfrányos-rókagombás rizottó. |
Az újhagymát felkarikázzuk. A vaj 2/3-ad részében egy csipet sóval lepirítjuk. Hozzáadjuk az átválogatott, megmosott rizst, amit aztán üvegesre pirítunk. Hozz...
|
|
Hűtős lángos |
A tejet megmelegítjük, és 2 dl-ben a 2 tk cukrot elkeverjük, belemorzsoljuk az éleszőt és felfuttatjuk
Egy nagy tálban összekeverjük a liszttel a fel...
|
|
Diós-vörös áfonyás süti |
Egy tálba rakjuk a kisebb darabokra vágott puha vajat, hozzáadjuk a cukrot,majd robotgéppel addig keverjük,míg teljesen egyneművé válnak,a cukorszemek eltűnnek....
|
|
|
|
|
|
|
|