| Receptek |
 CSÖRÖGE |
|
A lisztet összegyúrjuk a tojássárgákkal , a porcukorral, csipet sóval
és annyi tejföllel , hogy rugalmas tésztát kapjunk .
A tésztából 22 kis gombócot formáz...
|
|
 Csokis kocka |
|
A csokoládét kis darabokra tördeljük és vízgőz felett megolvasztjuk,majd hozzáadjuk a margarint,végül a tojássárgákat egyesével a krémhez keverjük.A tojásfehérj...
|
|
|
|
 Császárfánk |
|
A vajat ,a cukrot,a lisztet,a csomag sütőport,azután a héjazott őrölt mandulát, a csomag vaníliacukrot a rumot összegyúrjuk.Vékonyra nyújtjuk, és kispohárral ki...
|
|
 Kávés-kókuszos szelet |
|
A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzákeverjük a kókuszreszeléket és a lisztet. Sütőpapírral borított tepsiben (25x30 cm) 180 fokos...
|
|
 Boci szelet |
|
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat.
A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott, lisztezett közepes nagy...
|
|
 Paleo tészta |
|
Én késes robotgépben dagasztottam. Utána tésztanyújtóval kinyújtottam és különböző formákra vágtam. Készült belőle kocka tészta, tarhonya, széles metélt, és spa...
|
|
 Cseresznyés sütemény |
|
Elkészítés 20 db-hoz. A lisztet a cukorral meg a fahéjjal összekeverjük, a liszt közepébe mélyedést nyomunk, a tojást és a tojássárgát beletöltjük és rászórjuk ...
|
|
 Leveles szív |
|
A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni.A marcipánt lereszeljük és összedolgozzuk a tojásfehérjével.Kinyújtsuk a tésztát,2 egyenlő darabra vágjuk.Mindkettőt megkenj...
|
|
 Mennyei mogyorókrémes kuglóf |
|
A cukrot a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a Rama margarinnal és 1 dl tejjel habosra keverem. Hozzáadom a maradék tejet, a lisztet, a sütőport, végül a...
|
|
 Hógolyó torta. |
|
A kapcsos sütőformát (24 cm átmérőjű) kivajazzuk, alját sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
A süteményt a dobozon lévő használati utasítás alapjá...
|
|
 Karamellás pite |
|
1.A sütőporos lisztből, cukorból,Ramából, tojásból és tejből sima tésztát gyúrunk. Négy egyforma cipóra osztjuk, és 30 percig pihentetjük hideg helyen. A cipóka...
|
|
 Meggyleves |
|
A meggyet egy liter sóval citromhéjjal fahéjjal és szegfűszegben ízesített vízben 2-3 percig főzzük majd majd a tejfölben simára kevert liszttel besűrítjük . Né...
|
|
 Vörösboros őzpörkölt. |
|
A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd beleforgatom az inaitól megtisztított, felkockázott szarvast. Sózom, majd időnként kevergetve sa...
|
|
 Sült keszeg-másképp- |
|
A halakat sűrűn beirdaljuk, besózzuk (a só a vékony szálkákat szétmarja), és 5-6 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A besózott halakat ezután folyó víz alatt a sótó...
|
|
 Töltött kifli. |
|
A kifliket középen félbevágjuk, a belsejüket kiszedjük és összekockázzuk.
A sajtot lereszeljük, a sonkát apró kockákra vágjuk.
Összekeverjük a sajtot, a jog...
|
|
 Pulykapörkölt köménymaggal |
|
A fokhagymát és a hagymát megtisztítom. Mindkettőt finomra vágom, majd az olajon, együtt megpirítom. A köménnyel fűszerezem A pirospaprikával meghintem, egy kev...
|
|
|
|
|
|
|
|
