 Húsgombóc Leves |
|
A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pi...
|
|
 Mozart golyó |
|
A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk,majd golyókat csinálunk belőle úgy,hogy mindegyik golyó közepébe egy szem meggyet teszünk.A golyókat kristálycukorba forg...
|
|
|
|
 Muflonhúsos pásztorpite |
|
A megmosott, megtisztított húst kisebb kockákra vágjuk fel és a jól felhevített mangalica-, vagy libazsíron szépen lepirítjuk. Ekkor sózzuk, borsozzuk, zúzott...
|
|
 zsemle (paleo) |
|
2 dl vízben elkevertem 2 dkg útifűmaghéjat, félretettem dagadni.
Másik tálban 3 tojást felvertem 1 teáskanál sóval, 1 evőkanál kókuszzsírral,
hozzáadtam 1 káv...
|
|
 Olasz almás pite |
|
1. Vágjuk ketté az almákat és távolítsuk el a közepét a magokkal együtt. Ez után vágjuk fel vékony szeletekre.
2. A többi hozzávalót tedd egy nagy tálba és a...
|
|
 Őszibarack bundában sütve |
|
1.,
a tojás fehérjét habbá verjük a cukor és vaníliáscukor folyamatos hozzá adása közben.
(addig verjük amíg nagyon kemény habot kapunk)
2.,
a tojás sárgáj...
|
|
 Sajtleves zellerszárral. |
|
Mossuk meg és pucoljuk meg a zöldségeket, öntsük le Knorr Tyúkhúsleves-kockából készült levessel. Ezután forraljuk fel.
Adjuk hozzá a fűszereket (...
|
|
 Sült csirke; pola módra |
|
A csirkét feldarabolom , be sózom , összekeverem a lisztet és a fűszereket , beleforgatom , kiolajozott tepsibe szépen egymás mellé fektetem ha még marad fűszer...
|
|
 Marhanyelv mandulamártással |
|
Az apróra vágott fokhagymát megpirítjuk az olajon,majd hozzáadjuk a felaprított paradicsomot a félbevágott kimagozott olajbogyót,az apróra tört babérlevelet a ...
|
|
 Mogyorós- kávés muffin. |
|
Keverd össze a tojást a cukorral, add hozzá a tejfölt, a rum eszenciát, a felolvasztott vajat és a többi hozzávalót, majd keverd jól össze.
Töltsd a masszá...
|
|
 Sütőtökös muffin |
|
A sütőt előmelegítjük 180°-ra.
Reszeljük le a tököt, tegyük egy lábosba és nyomjuk rá a fél citrom levét...és 50 ml vízzel 10 perc alatt puhára pároljuk.
Egy ...
|
|
 Egyszerű kávés tiramisu |
|
A pudingot az utasítás szerint a cukorral megfőzöm,főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint.Amikor már nem teljesen forró,habverővel hozzákeverem a te...
|
|
|
|
 Almával rakott sertésborda! |
|
Elkészítése:
A tejfölt elkeverem a fűszerekkel, a nagyon finomra metélt zöldpetrezselyemmel, a mustárral, a zsemlemorzsával és a meghámozott, reszelt almával....
|
|
 Csábító csokoládészelet |
|
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájáho...
|
|
|
