| Receptek |
 Fokhagymaszósz |
|
A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat és a tejfölt és robotgéppel...
|
|
 Táti túrófánk ! |
|
A túrót kikeverem a tojással,majd hozzá keverem a lisztet, a tejfölt, vaníliáscukrot, pici sót és a szódabikarbónát is
Kb: galuska sűrűnek kell lennie a tésztá...
|
|
|
|
 Sport szelet |
|
A darált kekszből, porcukorból, kakaóporból rumaroma hozzáadásával, vízzel formázható masszát gyúrok. Annyi vizet használok, hogy ne legyen se túl kemény se túl...
|
|
 Banántorta... |
|
A tojásokat verjük habosra a sóval, a cukorral, a fahéjjal és a kakaóporral, majd keverjük hozzá a lisztet és a sütőport is. Egy kapcsos tortaformát kenjünk k...
|
|
 Almás vagdalthús baconbe tekerve! |
|
A darálthúst egy tálba rakom , hozzákeverem a tojást, a sót,borst, a durvára lereszelt almát, s az apróra felvágott hagymát is.
Jól kidolgozom az egészet.
A m...
|
|
 Tejes kakaós almás kocka ! |
|
Elöszőr elkészitem a tésztát.
Az almát kisebb kockákra felvágom , citromlével meglocsolom .
A tojásokat összekeverem cukorral, vajjal , majd a liszttel és a s...
|
|
 Almás zserbó. |
|
Az élesztőt kevés langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel megfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, ...
|
|
 Zöldséges halsaláta... |
|
Egy tányérba beleteszem váltakozva a hozzávalókat, borsozom, meglocsolom citromlével, az olajokkal, s díszítem egy citromszelettel.
...
|
|
 Vegyes grilltál ! |
|
Először a pácot keverem össze, majd a csirkemellet kisebb darabokra vágom fel.
A húst és a pácot összekeverem és egy üveg tálkában rakom , hogy összeérjenek a...
|
|
 5 perces bögrés süti |
|
A vajjal kikenenek egy nagyobb bögrét és összekeverem benne a hozzávalókat, kezdve a folyékonyakkal, ebbe szitálom bele a porállagúakat. Majd mikróban maximális...
|
|
 BAKONYI SERTÉSSZELET |
|
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk.
Egy lábasban kis olajat melegítünk, a hússzeletek mindkét oldalát megpirítjuk a forró olajon. (Annyi húst...
|
|
 Hajtovány |
|
Ezt a krémet lehet ízesíteni csípős piros arannyal akkor nem kell bele só ),őrölt borssal,apróra vágott füstölt kolbásszal megszórni,de nagyon finom sima sajtkr...
|
|
 Csirke torta |
|
Végy 1 köralapú jénait és sugár (vagy átlós) irányban béleld ki szalonna csíkokkal. Ezt úgy tedd meg, hogy legyen annyi túllógó rész, hogy a végén ezt rá tudd h...
|
|
 Tárkonyos erdeigombaleves |
|
Kevés olajon megpirítom az apró kockákra felvágott hagymát, hozzáadom a kinyomkodott / a lét még használni fogom / gombát és a karikára vágott sárgarépát s együ...
|
|
 Töltött sajttekercs tavaszi salátával |
|
A krémsajtot összekeverjük a kockára vágott paprikával, almával és a darabolt zöldhagymával. A krémet rákenjük a szeletet sajtra, feltekerjük és hidegre tesszük...
|
|
 Csevap |
|
A marha és birka húst ledarálom összekeverem és fűszerezem. Belekeverek kb. fél dl ásványvizet és újra ledarálom. A hűtőben állni hagyom időnként megkeverem és...
|
|
|
|
|
|
|
|
