| Receptek |
 Birsalmasajtos süti... |
|
A tojásokat alaposan elkeverjük a sütőporral és a cukorral. Tovább keverjük a tejföllel, majd a liszttel elkevert kakaóport is hozzáadjuk. Végül hozzáadjuk ...
|
|
|
|
|
 Csokoládé torta |
|
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket a fele cukorra habosra, a sárgákat a cukor másik felével jól elkeverjük.A fehérje habhoz hozzáadjuk a tojássárgás cukro...
|
|
 RAKOTT HURKA |
|
A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, szeleteljük. A hurkát lefagyasztjuk, majd a mélyhűtőből kivéve langyos vízzel leöblítjük, így a bőre könnyedén...
|
|
|
|
 Zöldséges burgonyagombóc leves |
|
Forró olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, és a fehérrépát. Pár percet tovább pirítjuk, lehúzzuk a tű...
|
|
 Titkos epertorta |
|
A tortalapnak vágd le a tetejét vékonyan, csipegesd ki a belseljét úgy, hogy 1 cm széles peremeg maradjon. A kicsipegetett darabkákat rakd félre.
2. Vágd félb...
|
|
 Szivárvány szelet |
|
A tojásokat keményre főzzük, 4 tojás sárgáját kikeverjük a majonézzel és a tejföllel, a 4 tojás fehérjét apró kockákra vágjuk, és belekeverjük a tejfölös-majoné...
|
|
 Egyszerű kávés tiramisu |
|
A pudingot az utasítás szerint a cukorral megfőzöm,főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint.Amikor már nem teljesen forró,habverővel hozzákeverem a te...
|
|
 Zöldbab főzelék hagymával |
|
Kevés olajon, megpároljuk a mirelit, vagy friss, aprított zöldbabot. Teszünk alá egy szirom vöröshagymát, 2 gerezd zúzott fokhagymát és apróra vágott petrezsely...
|
|
 Marhahús kapormártással és knédlivel ! |
|
A hús teszem fel elsőnek ,
a hagymát az olajon megpirítom rárakom a szeletelt húst, együtt pirítom tovább.
Mindkét oldalán megpiritom a húst, majd hozzáadom ...
|
|
 Töltött alma ! |
|
Az almamagházát kivájom , annak a helyére teszek pár szem diót, mazsolát,szilvát.
Egy kis darabka vajat rakok mindegyik tetejére és 170 fokos sütőben 15-20 per...
|
|
 Chilis bab fehér babbal |
|
A hagymát megtisztítom és apróra vágom. A fokhagymát fokhagymanyomón átnyomom. Egy mélyebb lábasba olajat öntök, felforrósítom és a hagymákat megdinsztelem benn...
|
|
 Sajtos cukkinifőzelék |
|
A cukkinit alaposan megmossuk és héjával együtt kb. 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk. Teflonbevonatú edényben a kevés olajon hirtelen átpirítjuk. Fedővel lefedve pár...
|
|
 Csirkésrétes sajtkrémmel. |
|
A csirkét csíkokra vágjuk, megsózzuk, majd kevés olajon lepirítjuk, és egy keverőtálba tesszük.
Hozzáadjuk az apró kockákra vágott kaliforniai paprikát, a ...
|
|
 Sertésragúleves gazdagon ! |
|
Egy serpenyőben felmelegítem az olajat és ráteszem a kockára vágott hús pirítani.
Ezek után beleteszem még a hagymát is, kevergetem , majd a köményt, pirospapr...
|
|
|
|
|
|
|
|
