 Kókuszkocka |
|
A tésztához valókat habverővel alaposan összedolgozzuk.Sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük.Ha kihűlt felkockázzuk.egyenként csokimázba mártjuk és kókuszreszelé...
|
|
 5 perces bögrés süti |
|
A vajjal kikenenek egy nagyobb bögrét és összekeverem benne a hozzávalókat, kezdve a folyékonyakkal, ebbe szitálom bele a porállagúakat. Majd mikróban maximális...
|
|
|
|
 Gumicukor készítés házilag |
|
A gyümölcslé feléhez keverjük a zselatint, jól összedolgozzuk, hogy ne legyen csomós. A másik felét felmelegítjük és lassan hozzádolgozzuk a zselatinos gyümölcs...
|
|
 Mongol pilaf. |
|
Forraljunk fel egy liter vizet két Zöldségleves-kockával. Főzzük meg a megmosott rizst.
Egy serpenyőben süssük pirítsuk meg a bárányhúst. Adjuk hozzá a hagym...
|
|
 Francia hagymaleves |
|
A fokhagymát apró kockákra, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk; a vajon és az olajon lassú tűzön megdinszteljük.
Meghintjük két evőkanál liszttel, párszor ...
|
|
 Fordított narancs torta |
|
1 db.narancs héját lereszeljük.A narancsokat meghámozzuk és felszeleteljük karikákra és lecukrozzuk. 2 órát hagyjuk állni,lefedve,majd leszűrjük a levét
A 6 to...
|
|
 Meggyes süti |
|
Ez a sütemény azért jó mert, minden hozzávalót csak össze kell keverni egyszerre (kivéve a meggyet). Kiolajozott, majd zsemlemorzsával megszórt tepsibe beleöntö...
|
|
 Nosztalgia krémes |
|
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy ...
|
|
 Joghurtos-meggyes pite |
|
Egy tálba összeöntjük az alapanyagokat, amit nem kell kikavarni csak összeforgatni. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, leszűrt meggybefőttet szórunk a tetej...
|
|
 Almás fánk |
|
Lisztet és a sütőport elkeverem. Almát meghámozom, lereszelem és a levét kinyomkodom.
Tojásokat szétválasztom.Fehérjét kemény habbá verem, majd egyenként hozz...
|
|
 Répatorta |
|
A répákat megtisztítjuk,lereszeljük. Egy 26 cm átmérőjű tortakarikát vékonyan kivajazzuk,kilisztezzük.A barna cukrot az olajjal alaposan elkeverjük,majd egyenké...
|
|
 Oldalas mézes-mustáros pácban |
|
Forraljunk fel vizet sóval, egész borssal és babérlevéllel. Ebben az alaplében főzzük puhára az oldalast (kb. 1 órát). Csepegtessük le, vágjuk kisebb darabokra ...
|
|
 Túrós kavart |
|
Tésztához mindent összekeverünk és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Krémhez: A pudingot meg főzzük és hagyjuk kihűlni. A hideg pudinghoz hozzáadjuk a többi...
|
|
 Vegetáriánus gyros tál. |
|
A zöldségeket összevágom, a gyros fűszerkeverékkel, kis olajjal bepácolom, hagyom állni. Joghurtos-fokhagymás öntetet készítek. Megsütöm a hasábburgonyát.
La...
|
|
 Mexikói darált húsos pizza |
|
1:A pizzalappal kezdjük.A vizet edényben vagy mikrohullámú sütőben testhőmérsékletűre (37 fokra felmelegítjük).
2:Az élesztőt egy tálba morzsoljuk,majd egy kev...
|
|
 Mennyei mogyorókrémes kuglóf |
|
A cukrot a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a Rama margarinnal és 1 dl tejjel habosra keverem. Hozzáadom a maradék tejet, a lisztet, a sütőport, végül a...
|
|
