Belépés
Receptek
Lekváros kifli
Az élesztőt felfuttatjuk és összekeverjük az összes hozzávalót,hogy kb rétestészta keménységű legyen. Kelesztjük és ha megkelt 3 cipót formázunk belőle. A cipók...
Illatos túrós tortaformában
A hozzávalókat összekeverjük, csupán a tojások fehérjét verjük ki kemény habbá, és lazán a tésztához keverjük. Kikenünk egy közepes nagyságú tepsit, és a tésztá...
Töltött lecsó
A káposztát kis csíkokra vágom ( torzsája nem kell), a paradicsomot, paprikát is felvágom kisebb kockákra, csíkokra. A vöröshagymát apróra vágom, olajon kicsit ...
Tavaszi saláta
A zöldségeket, a gépsonkát és a tojásokat apró kockára vágjuk. A majonézt, a fejfölt, a kefirt és a sót, mustárt egy tálban összekeverjük. Belekeverjük a f...
Erzsike szelet
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és félretesszük.A 10 tojássárgát felverjük a 10 ek. cukorral,elfelezzük,az egyik felébe teszünk 5 ek kakaót,a másik felébe a...
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb a töltött káposzta, ha kovászos k...
Chilis sütötök leves
A sütőtököt és az almát kockára vágjuk, a hagymát is apróra. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, rádobjuk, a sütőtököt és az almát, megpároljuk és húslével f...
Borjúraguleves sajtos daragombóccal!
Egy lábasban olajat hevítek, megpirítom rajta az apróra felvágott hagymákat, amikor már üveges , akkor a karikára darabolt sárgarépát is hozzá keverem, tovább p...
Márvány muffin
A sütőt 175 °C-ra előmelegítem. A muffinforma mélyedéseit kibélelem a papírkosarakkal. A Ramát a porcukorral simára keverem, majd a fenti sorrendben a kakaópo...
Őzcomb Vadas ragu módra
A zöldséget és a hagymát összevágjuk. Olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, borsot, sót, babérlevelet és készre pároljuk. Míg a vadas alap párolódik, add...
Epres-málnás charlotte.
A sütőt előmelegítem 230°-ra. A tojások sárgáját fehéredésig keverem 50 g cukorral. A tojások fehérjét a maradék, 35 g cukorral kemény habbá verem. Óvatosan a...
Fűszeres csirkemell !
A csirkemellet felszeletelem , besózom, oreganót szórok rá,állni hagyom . Egy kis tálban összekeverem a zsemlemorzsát, reszelt sajtot és a reszelt citrom héja...
Csokoládés molnárka
Alacsony hőmérsékleten, folyamatosan kevergetve felmelegítem a mézet a cukorral, a Ramával, a tejjel, és hagyom kihűlni. Ezután belekeverem a tojásokat, a citro...
Parmezános tepsis krumpli
1. A sütőt melegítsd elő 200 C-ra. 2. A parázsburgonyákat alaposan mosd meg, és vágd őket félbe. 3. A sütőlemezen kend el az olvasztott vajat. 4. Egyenletese...
Kakaóscsiga
Az egészet gépben dagasztom és hagyom kelni a duplájára. Lisztezett deszkára borítom és kb. 3-4 mm vastag téglalapra nyújtom. a vajat ecsettel elkenem a tésztá...
Spenótos tagliatelle csirkegombóccal!
A tésztát sós vízben megfőzöm , leszűröm , félreteszem. A darált húst összekeverem a zúzott fokhagymával , vegetával , sóval,s a reszelt sajttal. Pici golyóka...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.