| Receptek |
 Piskótás mámor |
|
A piskótát 9 egyenlő részre vágjuk fel és tegyük el későbbre.
A kakaóport, cukrot, citromhéjat, rum aromát, tojást, margarint, vaníliás cukrot és csemegepaprik...
|
|
 Sajtosgaluska (Aus Bayern) |
|
A vöröshagymát kevés olajon meg dinszteljük (üvegesre).
Hozzá tesszük a galuskát ha a galuska átforrósodott
megszórjuk a reszelt sajttal és hozzá öntjük a tej...
|
|
|
|
 Fűszeres csirkemell mexikói körettel. |
|
A melleket alaposan megtisztogatom, nagyobb darabokra vagdosom, és kisebb bevágásokat ejtek a felületükön, hogy a pác jobban átjárhassa őkelmüket.
Elővesze...
|
|
 Húsos -tejfölös savanyúkáposzta |
|
A hagymát apróra, a szalonnát és a húst kockákra vágjuk.A füstölt húst kisebb kockákra vágjuk,leszedjük a csontról, hogy hamarabb puhuljon.Egy vastagabb aljú lá...
|
|
 Diós tekercs |
|
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom ,
A lisztet egy tálba szitálom , hozzáadom a sót, cukrot, s a felfutott élesztőt, tojássárgákat is.
Rugalmas tésztát...
|
|
 Fűszeres flekken roston |
|
A húst kissé kiverem, és a szeletek szélét bevagdosom, nehogy sütés közben összeugorjanak. A sót, a borsot, a Piros Aranyat, a mustárt és a zúzott fokhagymát az...
|
|
 Csokis praliné... |
|
A csokoládét összetörjük, és vízfürdőn összeolvasztjuk a kávéval. Ha már teljesen sima, adjuk hozzá a habosra kevert vajat, a cukrot és a vaníliát, közben áll...
|
|
 Nutellával töltött keksz ! |
|
A lisztet, a cukrot, a citromhéjat,a sütőport elkeverem,a közepébe csinálok a egy kis mélyedést és beleütöm a tojást,a sárgákat.
Gyors mozdulatokkal összekever...
|
|
 Gombás sertésfalatok vadasan |
|
A húst felkockázzuk, a gombát cikkekre daraboljuk. A hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk. Hogy ez a folyamat gyorsabba menjen, megszórhatj...
|
|
 Pulykaragu leves |
|
A szalonnát fel daraboljuk és zsírján megpirítjuk,hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.Miután a hagyma meg dinsztelődött hozzáadjuk a kis kockára vágott pulykame...
|
|
 Sörkifli |
|
A lisztet egy tálba szitáljuk. A tejet és a tejfölt elkeverjük, együtt meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatju...
|
|
 Bögrés mákos |
|
A felsorolt anyagokat összekeverjük, kizsírozott, (vagy kivajazott), és kilisztezett tepsibe öntjük. Közepesen meleg sütőben 15-20 perc alatt megsül. Félbe szok...
|
|
 Spenótos tészta |
|
A tésztát főzd félkeményre sós, forró, lobogó vízben. Amíg elkészül, addig a spenóttal is megleszel.
A spenót leveleit mosd át jó alaposan, mert nagyon kellem...
|
|
 Meggyes pite |
|
A meggyet kimagozzuk, összekeverjük a cukorral, és állni hagyjuk.
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, a sütőport, a reszelt...
|
|
 Túrós barackos narancskrémes süti |
|
1. A tésztához a 8 tojás fehérjét kemény habbá verem. A sárgákat a cukorral habosra keverem. A száraz anyagokat elvegyítem, és apránként a sárgájás masszához ke...
|
|
 Sajtos, paradicsomos csiga ! |
|
A mozzarellát előbb egy kicsit felkockázom majd mixerrel felaprítom .
A tésztát összegyúrom ,a sajtot is belekeverem,majd konyharuhával letakarom és legalább 1...
|
|
|
|
|
|
|
|
