| Receptek |
 Francia hagymaleves |
|
A fokhagymát apró kockákra, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk; a vajon és az olajon lassú tűzön megdinszteljük.
Meghintjük két evőkanál liszttel, párszor ...
|
|
 Leveles szív |
|
A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni.A marcipánt lereszeljük és összedolgozzuk a tojásfehérjével.Kinyújtsuk a tésztát,2 egyenlő darabra vágjuk.Mindkettőt megkenj...
|
|
|
|
 Mozzarellás paradicsomos csirke. |
|
Csirkemellet megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, aki szereti ki is klopfolhatja.
Pici olívaolajon mindkét oldalát megpirítjuk, majd ha a szeletek meg...
|
|
 Hajdinás egytálétel. |
|
A megmosott hajdinát öntsük le egy liter lobogó vízzel, adjunk hozzá egy kanál margarint és a Zöldségleves-kockát. Főzzük 10 percig, szűrjük le, ha szükséges,...
|
|
 Sportszelet -torta másképp |
|
A tésztához a száraz hozzávalókat jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, a tojást és a tejet. Alaposan összedolgozzuk az egészet. A kész tésztát gyúród...
|
|
 Thai csípős tésztasaláta |
|
A szósz hozzávalóit keverjük össze.
A cérnametéltet lobogó vízben pár perc alatt főzzük ki, majd szűrjük le, tegyük vagy jeges vízbe, vagy hideg víz alá. Lénye...
|
|
 Tufahije |
|
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a magházakat, de a héját ne dobjuk ki.
Egy nagy edénybe, amibe az almák mind beleférnek, 1 liter vizet öntünk, ...
|
|
 Csokis kocka ! |
|
A tojássárgát, vajat, porcukrot, a gőz felett felolvasztott csokit,alaposan összekeverem.
Utána pedig kanalanként a lisztet, kakaót, sütőport és a diót kevere...
|
|
 Hússaláta gazdagon-őzgerincformában- |
|
Külön megfőzzük a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát.
A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tálba ...
|
|
 Meggyes piskóta |
|
2 tojást, 10 dkg margarint, 25 dkg porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverek. Hozzáadok 25 dkg lisztet, 1 tejfölt és fél csomag sütőport. Tetejére meg...
|
|
 Almás szelet |
|
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a kimért liszthez hozzákeverjük a sütőport. Az almákat lereszeljük és kinyomkodjuk egy kicsit, ha nagyon sok a lev...
|
|
 Lecsó paradicsomlével |
|
Felhevített olajon, megpirítom a hagymát. Leveszem a tűzről és egy csapott evőkanál pirospaprikával elkeverem. Hozzáadom a felvágott paprikát és visszateszem a ...
|
|
 Pdlizsánkrém |
|
A megmosott, meghámozott padlizsánt vékony szeletekre vágjuk és egy főzőedényben a vágott vöröshagymával együtt margarinon, fedő alatt puhára pároljuk. A felpu...
|
|
 Sáfrányos-rókagombás rizottó. |
|
Az újhagymát felkarikázzuk. A vaj 2/3-ad részében egy csipet sóval lepirítjuk. Hozzáadjuk az átválogatott, megmosott rizst, amit aztán üvegesre pirítunk. Hozz...
|
|
 Hűtős lángos |
|
A tejet megmelegítjük, és 2 dl-ben a 2 tk cukrot elkeverjük, belemorzsoljuk az éleszőt és felfuttatjuk
Egy nagy tálban összekeverjük a liszttel a fel...
|
|
 Diós-vörös áfonyás süti |
|
Egy tálba rakjuk a kisebb darabokra vágott puha vajat, hozzáadjuk a cukrot,majd robotgéppel addig keverjük,míg teljesen egyneművé válnak,a cukorszemek eltűnnek....
|
|
|
|
|
|
|
|
