Belépés
Receptek
Vegetáriánus bácskai rizses gomba
A gombát megtisztítjuk és földaraboljuk. 2-3 evőkanál olajon üvegesre sütjük a hagymát, beletesszük a gombát, és erős tűzön megpirítjuk. Megszórjuk a pirospapri...
Kuglóf-ahogy én csinálom-
A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd jöhet bele a tej és az olaj, majd a liszt és a sütőpor. A fehérjékből habot verünk, és óvatosan - mint egy pisk...
Főtt tojásból egérke
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd kettévágjuk. Kivesszük a sárgájukat, és azt átpasszírozzuk. A salátát leveleire szedjük, megmossuk, leszárítjuk. A re...
Elefántkönnycsepp
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük kemény habbá, beletesszük a 9 ek cukrot, ezzel is verjük tovább, majd belekeverjük a tojások sárgáját. Majd a 2...
Zempléni zöldbableves !
Az olajom megpirítom a kisebb kockára felvágott hagymát,rászórom a lisztet és azt is megpirítom . Pirospaprikát adok hozzá ,kevés húslével felöntöm és összefor...
Rakott padlizsán.
A padlizsánt mossuk meg, és 12 szeletre vágjuk. Grillserpenyőben, olíva olajon grillezzük meg minden oldalukat, közben enyhén sózzuk, tört színes borssal íze...
Boci szelet
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott, lisztezett közepes nagy...
Grillázs szelet...
A piskótához a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzátesszük a lisztet, a diót, a kakaóport és a sütőport. A keményre vert fehérjét apránként hozzák...
Bigos !
A káposztát felszeletelem nem túl vékonyra és felteszem főni, babért és sót és borst teszek mellé. Kb:30-40 percnyi főzés elég neki, leszűröm . Közben a kolbá...
Paprikás csirkemell.
A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzűlló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3 ek vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm. A tet...
Húsgombóc
Egy tálban keverjük el a hozzávalókat, formázzunk belőle dió nagyságú golyókat. Forrósítsunk fel egy kevés olajat, majd süssük meg a húsgolyókat. Készítsük e...
Magyaros gombaleves burgonyagombóccal !
A kockára felvágott hagymát kevés olajon megpirítom , szeletelt gombát rádobom, elkeverem és együtt pirítom tovább. Egy kicsit megsózom borsozom,csombort is...
Kuruc pecsenye
A húsokat kiklopfoljuk, sóval, borssal fűszerezzük, ezután vékonyan bekenjük mustárral. 4 hússzeletre rátesszük a szeletelt füstölt tarját, majd lefedjük a mási...
Mandulás fonat
Az élesztőt a cukorral és a tejjel felfuttatom. A lisztet elkeverem a mandulával, belemorzsolom a vajat, hozzáadom a tojást és az élesztőt. Közepesen kemény kal...
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
1. A szegfűszeget és narancshéjat kis vászonzacskóba kötjük, a vörösborral együtt tűzálló bóléstálban vagy rézüstben felforrósítjuk (nem főzzük), tűzre téve for...
Sonkás tojáslepény!
A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom. Kivajazok egy kisebb tepsit, / 20...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.