| Receptek |
 Körtés kókuszos szelet csokiöntettel ! |
|
A sütőt előmelegítem 190 fokra.
A puha vajat és a cukrot alaposan , habosra kikeverem majd hozzáadom egyesével a tojásokat, elkeverem mindegyik után.
A kókusz...
|
|
 Eperkrémleves |
|
Az epreket megmosom és megpucolom, majd apróra vágom. 2/3-t összeturmixolom a joghurttal, mézzel, citromlével és a tejjel. Tálalásig a hűtőbe teszem a keveréket...
|
|
|
|
 Egyszerű sajtos pogácsa |
|
A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval szaggatjuk, a tetejét tojássárgájával ...
|
|
 Kókuszkrémes kockák |
|
20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral,a gázsütőt bemelegítjük.
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük,óvatosan hozzákeverjük a kókuszreszeléket és ...
|
|
 Málnás brownie |
|
1.Az étcsokoládét gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal.
2.Ehhez hozzákeverjük a cukrot, majd egyesével a tojásokat is.
3.A sütőporral összekeverjük a lisztet, ...
|
|
|
 Tabáni saláta |
|
A krumplit puhára, a tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni. Ha a krumpli és a tojások kihűltek, elektromos aprítóval összeaprítjuk (vagy sajtreszelőn leres...
|
|
 Mandulával töltött zsemle |
|
A vajat felolvasztom , a tejet meglangyosítom és hozzákeverem a cukrot, sót, kardamont és a tojást.
Az élesztőt is belekeverem és hagyom felfutni.
A lisztet é...
|
|
 Laktató burgonya |
|
A megmosott, meghámozott burgonyákat fél centinként félig bevagdossuk egy éles késsel. Magas falú tepsibe pakolgatjuk őket szorosan egymás mellé.
Elkészítjük a...
|
|
 Pikáns zöldbabos rukkola saláta |
|
1. Főzzük a zöldbabot forrásban lévő, sós vízben 5 percig, azután szűrjük le, és alaposan csepegtessük le.
2. Keverjük simára a mustárt és a borecetet 1-1 ...
|
|
 Pennetészta cukkinivel és fetával ! |
|
A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm , majd ezután leszűröm.
A cukkinit hosszában kb: 4-5 cm-re felvágom és utána negyedekbe.
Kevés olajon megpirítom a csíkokr...
|
|
|
 Dübbencs |
|
A megtisztított krumplit kockákra vágva, vízben megfőzzük, leszűrjük, és jól megtörjük.
Közben a cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Egy tálba bel...
|
|
 Habos almás-mákos tészta |
|
Először az almás réteget készítjük el,amihez az almát lereszeljük és a mézzel,citromlével és fahéjjal, közepes lángon,néha átkeverve megpároljuk.Akkor jó,ha a l...
|
|
 Húsgombóc ázsiai módra ! |
|
A darált húst, hagymát,tojást,fokhagymát,sót, borst,chilit,szójaszószt és a lisztet összekeverem.
Nagyobb diónyi gombócokat formálok belőle, sütőpapírral béle...
|
|
 Lebbencs leves |
|
A krumplit, hámozás után, apró kockákra vágjuk. A füstölt szalonnát felkockázzuk és zsírjára sütjük. A pirított szalonnát szűrőkanállal kivesszük és félrerakjuk...
|
|
|
|
|
|
|
|
