Belépés
Receptek
Fonott kalács
Kenyérsütő gépbe rakom a hozzávalókat sorrendben. Dagasztás programot indítok rajta (1ó 50p). Lisztezett felületen, 6 egyenlő részre osztom a tésztát, egyenlő v...
Habkönnyű sóskifli
Az élesztõt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelttésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban. 1 részt kiveszünk, és elfelezzük, k...
Epres alagút.
A piskótalapot akkorára vágjuk, hogy egy őzgerincformát kibéleljünk vele, valamint egy akkora lapot, amivel lezárjuk majd. A töltelékhez az eperből 30 dkg...
Kosárka a Nagymamámtól
A tésztának valót összegyúrjuk és egy rövid pihentetés után 60 db gombócot formálunk belőle.A formákat kivajazzuk kilisztezzük és belenyomkodjuk a tésztagombóco...
Gesztenyés- őszibarackos máktorta ahogy én csinálom
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk.A sárgáját habosra keverjük a vajjal,a cukorral és vaníliás cukorral.A fehérjét kemény habbá verjük.Az őrölt diót,a darál...
Túrókrémes csokoládés sütemény
22x38 cm -es tepsi. A töltelékhez: A túróból ,a tojással,a cukorral és a citromlével krémet keverünk A tésztához a margarint a cukorral habosra keverjük a tojá...
Paradicsomos csirkemell
A húst apróra vágom és a liszttel összeforgatom. A fokhagymákat megpucolom. Egy nagyobb serpenyőben, megolvasztom a vaj felét és a húst fehéredésig pirítom, maj...
Sonkás rakott tészta
A tésztát főzd meg enyhén sós, lobogó vízben, ahhoz, hogy a végeredmény igazán jó legyen, ne főzd puhára, még a fog keménynél is maradhat keményebb, mert a sütő...
Sajtos - tojásos Krumpli
A burgonyákat megtisztítjuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. A megfőtt burgonyákat összetörjük. A tojásokat is keményre főzzük, majd apró darabokra vág...
Croissant
Az élesztőt felfuttatom a cukros teben. A lisztet keverőedénybe teszem, beleöntöm a felfuttatott élesztőt, beleütöm a tojást, hozzáadok egy evőkanál puha margar...
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az apróra vágott hagymákat, majd a ...
Sajtgolyók
A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tojások sárgáját és a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük , majd a sajtos masszához kev...
Harcsapaprikás
A vöröshagymát apróra vágom. A paradicsomot és a paprikát felszeletelem. A harcsát közepes kockákra vágom. Egy edénybe olajat öntök, elkezdem párolni a vöröshag...
Fehérboros almaleves.
Az almát meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. Felöntjük a borral és 1l vízzel. Megízesítjük a cukorral, sóval, a citromlével és a fűszerekkel. Puhára főzzü...
Mézes tojás flip
A tojások sárgáját keverjük habosra.A tejet forraljuk fel,A tojásfehérjéket verjük kemény habbá.A felforralt tejet és a konyakot öntsük a tojássárgás masszához,...
Birsalmasajtos süti...
A tojásokat alaposan elkeverjük a sütőporral és a cukorral. Tovább keverjük a tejföllel, majd a liszttel elkevert kakaóport is hozzáadjuk. Végül hozzáadjuk ...
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
 
Szótár




Szolgáltatásaink, Kapcsolat, Szabályzat, © 2002-2022 TVN.HU Kft. Minden jog fenntartva.