Húsgombóc Leves |
A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pi...
|
|
Mozart golyó |
A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk,majd golyókat csinálunk belőle úgy,hogy mindegyik golyó közepébe egy szem meggyet teszünk.A golyókat kristálycukorba forg...
|
|
|
Muflonhúsos pásztorpite |
A megmosott, megtisztított húst kisebb kockákra vágjuk fel és a jól felhevített mangalica-, vagy libazsíron szépen lepirítjuk. Ekkor sózzuk, borsozzuk, zúzott...
|
|
zsemle (paleo) |
2 dl vízben elkevertem 2 dkg útifűmaghéjat, félretettem dagadni.
Másik tálban 3 tojást felvertem 1 teáskanál sóval, 1 evőkanál kókuszzsírral,
hozzáadtam 1 káv...
|
|
Olasz almás pite |
1. Vágjuk ketté az almákat és távolítsuk el a közepét a magokkal együtt. Ez után vágjuk fel vékony szeletekre.
2. A többi hozzávalót tedd egy nagy tálba és a...
|
|
Őszibarack bundában sütve |
1.,
a tojás fehérjét habbá verjük a cukor és vaníliáscukor folyamatos hozzá adása közben.
(addig verjük amíg nagyon kemény habot kapunk)
2.,
a tojás sárgáj...
|
|
Sajtleves zellerszárral. |
Mossuk meg és pucoljuk meg a zöldségeket, öntsük le Knorr Tyúkhúsleves-kockából készült levessel. Ezután forraljuk fel.
Adjuk hozzá a fűszereket (...
|
|
Sült csirke; pola módra |
A csirkét feldarabolom , be sózom , összekeverem a lisztet és a fűszereket , beleforgatom , kiolajozott tepsibe szépen egymás mellé fektetem ha még marad fűszer...
|
|
Marhanyelv mandulamártással |
Az apróra vágott fokhagymát megpirítjuk az olajon,majd hozzáadjuk a felaprított paradicsomot a félbevágott kimagozott olajbogyót,az apróra tört babérlevelet a ...
|
|
Mogyorós- kávés muffin. |
Keverd össze a tojást a cukorral, add hozzá a tejfölt, a rum eszenciát, a felolvasztott vajat és a többi hozzávalót, majd keverd jól össze.
Töltsd a masszá...
|
|
Sütőtökös muffin |
A sütőt előmelegítjük 180°-ra.
Reszeljük le a tököt, tegyük egy lábosba és nyomjuk rá a fél citrom levét...és 50 ml vízzel 10 perc alatt puhára pároljuk.
Egy ...
|
|
Egyszerű kávés tiramisu |
A pudingot az utasítás szerint a cukorral megfőzöm,főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint.Amikor már nem teljesen forró,habverővel hozzákeverem a te...
|
|
|
Almával rakott sertésborda! |
Elkészítése:
A tejfölt elkeverem a fűszerekkel, a nagyon finomra metélt zöldpetrezselyemmel, a mustárral, a zsemlemorzsával és a meghámozott, reszelt almával....
|
|
Csábító csokoládészelet |
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájáho...
|
|
|