| Receptek |
 Pasifogó tepsis hús |
|
1 kg burgonyát meghámozunk és nagyobb kockára vágunk,nyersen szorosan egymásmellé tesszük a tepsibe,kicsit megsózzuk és kis vajdarabkákat és kevés apróra vágott...
|
|
 Ananászos gomba |
|
A gombafejeket leválasztjuk a szárukról, meghámozzuk és megmossuk, majd a fejeket tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, életízesítővel és majorannával fűszerezzük...
|
|
|
|
 Tepsis csirkemell zöldségágyon sütve |
|
A csirkemellet megmosom,besózom ,fűszerezem.
Megpucolom és egy cm-es darabokra vágom a sárgarépát,a burgonyát,hagymát,a karalábét,a zellergumót.Ezeket egy teps...
|
|
 Egyszerű sütemény színesen |
|
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd 4 lapot sütünk belőle.
A pudingokat felfőzzük a cukros tejben, majd melegen beletesszük a Rama margarint és elkever...
|
|
 Kolbásszal töltött sertéskaraj |
|
A karajra egészben, csont nélkül lesz szükségünk! Felszúrjuk, hosszában a közepébe szúrunk egy éles, hegyes (széles) kést! S beledugjuk a kolbászt! Én csemege d...
|
|
 Francia hagymaleves ementáli sajttal |
|
Felfőzöm a Marhahúsleves kockákat kb. 1 liter lobogó vízben.
Karikákra vágom a hagymát, megdinsztelem forró olajon és megszórom liszttel. Ha a liszt picit meg...
|
|
 Lencseleves ! |
|
A lencsét beáztatom az este, másnap főzöm meg.
A szalonnát kis kockákra vágom fel és egy lábasban kisütöm,arra teszem rá a felkockázott hagymát is.Együtt pirít...
|
|
 Mandulával töltött zsemle |
|
A vajat felolvasztom , a tejet meglangyosítom és hozzákeverem a cukrot, sót, kardamont és a tojást.
Az élesztőt is belekeverem és hagyom felfutni.
A lisztet é...
|
|
 Virslis "lábtörlő"... |
|
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk, ha kell, még tejet pótolunk, majd letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ezután kinyújtjuk kb. 25x35 cm-e...
|
|
 Borjútekercs salátával ! |
|
A hússzeleteket vékonyan kiklopfolom, kicsit besózom és borsozom.
A húsra fektetek egy kis szelet bacont,egy szelet sajtot, arra vékony szelet fokhagymát és az...
|
|
 BAKONYI SERTÉSSZELET |
|
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk.
Egy lábasban kis olajat melegítünk, a hússzeletek mindkét oldalát megpirítjuk a forró olajon. (Annyi húst...
|
|
 Kecskeméti csirke |
|
A csirkét feldarabolom, megsózzuk, majd 1 órát állni hagyom. Utána, paprikás lisztbe forgatom. Teflon tepsibe, szorosan egymás mellé rakom a csirkedarabokat. A ...
|
|
 Almapuffancs |
|
Az almát hámozzuk meg, reszeljük le, és alaposan dolgozzuk össze a többi hozzávalóval. Forró olajban evőkanálnyi adagokban süssük ki....
|
|
 Almás bögrés kevert sütemény |
|
A tojásokat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a fahéjat, a reszelt citromhéjat és a sót. Óvatosan ...
|
|
 Túrógombóc -egyszerű, de nagyszerű- |
|
A túrót, búzadarát és a tojássárgákat összekeverjük és egy óra hosszáig állni hagyjuk. Közben megpirítjuk az olajon a zsemlemorzsát. Ha piros egy kevés vizet a...
|
|
 Sex On The Beach koktél. |
|
A Sex On The Beach koktélunkat tulipán pohárban fogjuk elkészíteni. A koktélos poharunkat rakjuk tele jéggel, majd félig töltsünk bele narancslevet. Ezt követ...
|
|
|
|
|
|
|
|
